和歌山市商工会議所と連携した「魅力ある個店創出事業」映像制作プロジェクトです。
和歌山大学の学生の目で見た、和歌山の人・自然・文化を伝える「和歌山探訪学」シリーズ。 第一回の舞台は、和歌山駅前の割烹料理店『おかもと』です。
料理人であり釣り人でもある、ご主人の魚に対する熱い想い。 『おかもと』の魅力を、この番組で感じてください。
出演：岡本慎治 ナレーション：今村未来 ディレクター：川島拓 AD：鈴木聖也 制作：島田麻帆/倉貫滉平/梅野翔子/萬野晴奈
プロデューサー：今村未来 製作総指揮：木川剛志 企画：和歌山大学観光学部木川研究室
監修：越前屋俵太 製作・著作：和歌山商工会議所